Gurkmeja – en underskattad välgörare

Gurkmeja – en tropisk ört, som härstammar från tropiska delar av Asien och odlas bland annat i Indien, i Kina och på Java.
Mycket vanligt förekommande i Indiska och Asiatiska maträtter.

Gurkmeja är även flitigt använd inom folkmedicinen för att bota inflammatoriska åkommor.
Det finns även studier om hur örten påverkar olika sjukdomar, såsom alzheimer och demens (eftersom den motverkar hjärnans åldrande) sjukdomar i lungor och lever, ledgångsreumatism, övervikt, diabetes, hjärt-/kärlsjukdomar. Gurkmeja har även konstaterats ha hämmande effekt på vissa cancerarter, bland annat prostatacancer, bröstcancer, lungcancer m.fl.

Gurkmeja ingår i familjen ingefärsväxter och heter Curcuma longa på latin.

Det är en flerårig ört med kraftig jordstam, som innehåller färgämnet curcumin. Den torkade jordstammen används både för att färga växter och bakverk. Den är också en viktig beståndsdel i curry.